schlagermat

Maten i går kväll fick också TOLV POÄNG! DOOZE POA!!!
Egen påhittad sallad. Jättegod!

Jag tycker om att lägga upp salladen på ett stort serveringsfat hellre än i en skål.
Det blir mycker snyggare så!

RECEPT
Gör en bädd av isbergssallad, bladpersilja och basilika
*
rosta pinjenötter i torr stekpanna
*
stek fänkål (skuren i småbitar) i lite olivolja, salt och peppar

*
låt svalna
*
under tiden:
skär mango i kuber, päron i skivor
*
halvera körsbärstomater
*
smula över ädelost
*
strössla över nötterna och fänkålen
*
servera med kyckling vid sidan av, för den som vill ha.
*
och en cesardressing :
senap, ägg, parmesan, citronsaft, lite worchestersås, vitlök,
blanda ihop, vispa utav helskotta medan du häller i olivolja i en tunn stråle.
Smaka av med salt och peppar om det behövs



Servera med gott bröd, god dryck, trevligt sällskap och schlagerfestival !

Kommentarer
Postat av: Anonym

mumsigt :)

2008-05-25 @ 10:52:19
URL: http://sadia.blogg.se/
Postat av: Uno

Vad gott det lät. Har kopierat receptet. Vi är vegeterianer så det blir smaka av.

Anita

2008-05-25 @ 18:33:23
URL: http://unoett.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0