söndagskaka
Den där kokboken kanske inte är så dum...vore kul att ha. Väl beprövade husmansrecept kan ju inte vara fel.
Britas söndagskaka kan jag iaf rekommendera:)
4 pers
*6 skivor vitt formbröd
*3 ägg
*4 dl mjölk
*2 dl äppelmos
*2 dl socker
*smör till formen
1. sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ugnsfast form m smör.
2. Skär brödet i cm-stora tärningar.Lägg dem i formen.
Skilj äggulorna från vitorna. Vispa äggulorna över mjölken. Häll det över brödet.
3. Ställ formen mitt i ugnen och grädda tills äggstanningen har blivit fast, ca 30 min.
4. Bred över äppelmoset. Vispa äggvitorna till ett fast skum, tillsätt sockret (jag hade inte så mycket socker som i receptet, äppelmoset är ju sött också) och vispa lite till. Bred smeten över äppelmoset. Fortsätt att grädda tills marängen fått lite färg, ca15 min.
Servera ljummen (med vaniljsås om man vill)
åh verkar grymt gott! ;) Här har har vi käkat pizza och snart åker flera sorters choklad fram, och om jag orkar ska jag svulla chips och annan skit också... ÄTARDAG!!!! jag är galen Haha
jag har förresten köpt icas nya kokbok med husmans recept, hade bonuscheck så bytte in 25kr checken mot boken:) gratis då ju. har dock inte lagat nåt ur den än...
Vilket ovanligt recept på äppelkaka med äggstanning! Men ser spännande ut, måste testas!
Oj, det både låter och ser gott ut! Härligt med äppelkaka på hösten!
Lät simpelt och väldigt gott! Ska skriva ner det! Tack för receptet. Kram, Sofie
Åh det lät ju faktiskt riktigt gott...
Nu är min triss inlagd och klar..
Ha en fin söndag.
åh, det låter väldigt gott ju :) kanske ska man ta och prova!
Ser väldigt gott ut. :) Verkade inte så svårt heller, jag kanske provar göra en också. :)
Vi köpte receptboken, emn har inte riktigt kollat i den än. Kakan ser väldigt god ut.
