Provencalsk grönsakslåda ska det bli. Men en timme i ugnen .. ååå vad jobbigt att vänta. Vi är hungriga nu!
Squash, vitlök, tomat, senap, parmesan, basilika .. en massa gott. Recept från Allt om Mat. Ibland letar jag recept bara för att variera, annars är det lätt hänt att det blir samma meny .
Jag träffade en familj en gång.. som varje lördag gjorde någon mat de aldrig gjort förut. Ett nytt recept i veckan blir det då... ingen dum idé egentligen, då utökar man repertoaren.
Nu doftar det vitlök i hela köket - ja i hela huset. Provence = vitlök, ja jag vet inte men det verkar vara så i alla provencalska recept. Tre stora klyftor skulle det vara i vilket fall... bra mot förkylning och fästingar sägs det så varför inte :)