go west
Nu är det minisemester!
I morrn åker vi västerut till bästa vänner :). Ska bli så kul!!
Först ska mina vovvar inkvarteras på pensionat ... jag tror de känner på sig att vi ska åka... de är stolliga i kväll, busar och fnattar som aldrig förr. Sorry vovvar... ni får inte följa med på resan. Vi ska ha HF.
De kommer att bli olyckliga när vi lämnar dem men de har varann i alla fall där på pensionatet. Jag ska ta med leksaker, tuggben, filt som luktar hemma. Är jag en curlingmatte... eller..:)
Trevlig Helg!
vakna!
Varma spröda scones, apelsinmarmelad, ost, ägg, juice och kaffe.
Om han ändå ville vakna snart!
det ser ut att bli en fin dag
flockpromenad
10610 steg... först en timme med bara Valpen. Som vanligt var hon stressad och dragig den största delen av promenaden (jag blir stark i vänsterarmen.... och börjar känna av ischiasnerven...aj..men jag får en väldans massa motion :)).
Efter den timmen gick vi hem och hämtade Wilma. Nu var Diva rätt mör av värmen och promenerandet så jag tänkte det var läge att gå med båda jyckarna samtidigt. Det gick över förväntan. Efter bara tio minuter gick båda sansat vid min sida.
Det är vackert. Vackert med två stora hundar som går lugnt vid sidan med svansarna sakta svajande ... kopplen i en avslappnad hand. En vacker känsla också ...harmoni...meditation. Man kommer in i en jämn lunk och det känns som att man skulle kunna fortsätta gå hur länge som helst. En "primal activity" säger han Cesar... och jag kan inte annat än att hålla med. Bra medicin för själen tror jag :)
törstiga
Men det blir det inte. Det blir varmt idag med. Fast jag klagar inte - å nej. Det är så skönt så. Det är mina nyplanteringar som klagar. Till och med lavendeln torkar.
Jag springer med stora vattenkannan. In till vattenkranen i köket... ut till rabatterna... in till vattenkranen... ut till rabatterna. Snart kan jag vattna med vattenslangen, men det vattnet som kommer från ån här i närheten, är inte påslaget än. Så det är ett väldans spring med vattenkannan. Sätt på vattenpumpen någon!
Nu ska jag ut med en hund på vandring i soldiset.
pizza a la Napoletana
Frasig tunn deg... sälta från sardeller... trådig mozzarella. Den absolut goaste pizzan!
Gjorde pizza igår och det blev så mycket att det räckte till lunch idag. Godast är de förstås nygräddade men det går jättebra att värma pizzabitarna i ugnen dagen efter. Full värme ett kort tag så bevaras krispigheten i degen.
Deg:
Lös 25 gram jäst i 2dl fingervarmt vatten.
Tillsätt 1 tsk salt och 2 msk olivolja.
Rör i ca 5 dl vetemjöl.
Bearbeta degen med degkrokarna länge... en 8 minuter sisådär.
Dela degen i tre delar.
Jäs under handduk en halvtimme.
Mjöla bakbordet. Knåda degen smidig. Kavla ut till pizzarundlar.
Lägg på oljad bakplåt.
Fyllning:
Lägg ett lager tomatsås på botten. Hemgjord på färska tomater ska det vara. Här finns receptet.
Lägg på ca 8 sardeller / pizza.
Sprid ut skivad mozzarella.
Krydda med oregano eller pizzakrydda och droppa över olivolja.
Grädda i 275 ca 10 min.
rensa
gå fint
Det finns en uppsjö med metoder som folk hittat på för att få hunden att gå fint i koppel. Jag har kollat in ALLA. Och snart provat alla också! Jo det är sant.
Diva har bråttom bråttom, speciellt när vi går i en riktning dit hon vill och alldeles speciellt när Wilma eller någon annan hund eller människa är med.
Diva vill helst springa runt och hålla reda på flocken när vi går flera tillsammans och kan bli mycket frustrerad över att behöva gå vid sidan av en av människorna. Får hon gå lös så cirklar hon runt alla hela tiden som en fårhund.
Jag kan gå med båda hundarna samtidigt men då tar det för det mesta väldigt lång tid innan Diva lugnar sig... typ till slutet av promenaden. Så för det mesta går jag separata promenader med hundarna.
Emellanåt är Diva riktigt duktig och hela promenaden går som en dans och hon har definitivt blivit mycket bättre än hon var i början när hon kom till oss. Då bara kastade hon sig i kopplet och hade noll koll på mig, stressade och stressade och skrek och pep som bara schäfrar kan göra ;) men nu är hon mycket mer kontaktsökande och det värsta dragandet har slutat men det duger inte. Jag vill att hon ska gå bredvid mig lugnt och harmoniskt alltid - även när andra är med.
Jag är envisare än envisast så till slut kommer hon att bli lugn och fin... säkert alldeles lagom tills hon ska flytta ... ;)
Här är en av metoderna "stanna gå ett steg" (tar en evig tid men hunden blir lugnare)
Lär din hund att inte dra medan ni båda står still. Håll kopplet med båda händerna
och vägra röra dig innan din hund slackar på kopplet. Inte ett enda steg! Det spelar ingen roll
hur lång tid det tar. Bara håll och ignorera varje koppeldrag. Till slut kommer din hund att sluta dra och sätta sig.
Så fort han sitter, säg "Braaaa", ge en godbit, och ta sedan ett, bara ett stort steg framåt och stå still igen. Håll hårt i kopplet, din hund kommer troligen att slänga sig ut till änden av kopplet,
Vänta till din hund slutar dra igen (det kommer inte att ta lika lång tid den här gången). Repetera denna sekvens till dess din hund går lugnt framåt (för att han vet att du bara tänker ta ett steg) och sätter sig snabbt när du stannar och står stilla. Din hund lär sig snart att han har makt att få dig att stanna och gå. Om han sträcker kopplet, stannar du. Om han slackar kopplet och sätter sig, tar du ett steg.
Efter en serie av först ett steg och sedan ett "ståstill" utan att hunden drar, försök att ta två steg på en gång.
Gå sedan tre steg, sedan fem, åtta, tolv och så vidare. Nu kommer din hund att uppmärksamt gå med slakt koppel och sätta sig närhelst du stannar. Och det enda ord du sagt är "Braaa".
snyggingen
Jag har just gjort färdigt hundpromenaderna och är i behov av en dusch.
Efter det ska jag hjälpa Svåger Sjömans flickvän med deras trädgård..
visa vad som är ogräs och vad som ska vara kvar.
Diva var rätt duktig på promenaden.
Fortfarande har hon svårt att gå lugnt och sansat i kopplet men det tar sig.
Och snygg har hon blivit - väldigt snygg.
gråter floder
hjälp vad hon växer
Det är som att en kroppsdel i taget växer. Först växte öronen... och tassarna... och sedan nosen. efter det blev hon vääääldigt lång i kroppen. Nu har benen vuxit till sig. Lade märke till det idag, oops vad långbent.. som en kalv.
I går gjorde jag köttgryta. Då var jag populär.
- Får vi smaka?
en bra dag
jagar yrvaken humla
Matte löser fredagskrysset
rött om våren
risigt
Men tittar man nära så börjar allt ris skifta i grönt. Snart säger det Pang! och allt är ljusgrönt och nytt.
Lite regn skulle inte sitta fel. Får man säga så. Nästan som att svära i kyrkan..
Vårlökarna är på väg upp. Tulpaner och Pingstliljor och Påskliljor och en massa som jag satte i fjol höstas och som jag har glömt vad och var. Den gula vilda som heter Vårlök, Gagea lutea finns det mest av. Den är ful.
Det här är ett annat inslag i min trädgård som jag inte är särskilt förtjust i.
Lastbilar och grävmaskin och hjullastare och betongblandare och...och... vi behöver en gård med gott om plats!
magnoliatassar
Ett smart drag för det har varit kalla nätter den senaste tiden.
Till helgen kommer värmen fröken Magnolia. Då kan du hänga in pälsen i garderoben.
räkbollar med smak av Asien
De skalade räkorna var redan tinade, så vad göra... jo det fick bli friterade räkbollar.
Recept:
kokt, kallt jätteklibbigt ris (annars är bollarna svåra att forma)
Hackade räkor
färsk hackad ingefära
färsk hackad koriander
färsk hackad chili
lite pressad lime
salt och lite peppar
Detta blandade jag ihop. Formade små bollar, plattade till dem något och dubbelpanerade i mjöl, sedan ägg och till sist ströbröd. Och så friterade jag räkbollarna i olja. (lägg på hushållspapper efter fritering)
Gott!
Jag försöker övertala Gullegubben om att det är dags att åka till IKEA. Inte hans favoritsysselsättning precis ;)
Nu är t o m IKEA-servetterna slut! Och så här kan man inte ha det ;)
kärvänligt
Men nu är de nästan lite småkära i varann , speciellt sedan Diva börjat löpa. Ja se dessa hundar :)
doft
Den goaste doft som finns!
Hepatica nobilis
Men nu är den på väg tillbaka,
tretton plus nu och till helgen ska det visst bli sommarvärme.
Inte fel alls!
vad tycker du?
"Davis och hans tre vänner har lyckats fuska sig igenom hela deras skoltid. Under deras sista år på gymnasiet antar rektorn dock en mycket hårdare inställning till fusk. Kommer de att fuska en sista gång och riskera allt, även deras vänskap."
eller:
"Davis och hans tre vänner har lyckats fuska sig igenom hela sin skoltid. Under deras sista år på gymnasiet antar rektorn dock en mycket hårdare inställning till fusk. Kommer de att fuska en sista gång och riskera allt, även sin vänskap."
Det finns alldeles säkert grammatiska regler för hur det ska vara. Och jag kan ha fel men jag tycker den översta texten är konstig.
att ha trädgård och hund
Här finns fler tips på hur man kombinerar trädgård och hund.
focaccia
Då gjorde jag focaccia istället. Det är från samma bok men resultatet blir verkligen super!
Jag har på olivolja, svarta oliver, färsk rosmarin, flingsalt och så kryddar jag med pizzakrydda. Jag använder Vetemjöl special. Degen arbetar jag med degkrokarna på elvispen läääänge, tills degen är härligt långtrådig.
Lättbakat och riktigt riktigt gott.
Recept:
25 g jäst
3 1/2 dl vatten
2 msk olivolja
1 tsk salt
8 dl vetemjöl special
olivolja
Dela jästen i en bunke. Värm vattnet fingervarmt. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt olja, salt och mjöl. Arbeta degen smidig. Jäs övertäckt 30-40 min.
Ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta den smidig. Platta ut den med mjölade händer på plåt med bakplåtspapper. Täck över, jäs 30 min.
Droppa över olivolja, Tryck ner oliver och rosmarinblad i degen. Strö över pizzakrydda och lite flingsalt.
Grädda i mitten av ugnen ungefär en kvart.
Låt svalna på galler. Skär i fyrkanter.
Till kvällen blir det hemlagad räksoppa med focaccia, mmmmmums. (brödet värmer jag lite i ugnen innan det serveras)
idag är det körsbärsblommans dag
Bilden är ifrån maj i fjol.
Här blommar inga körsbärsträd än men i Japan
blommar de för fullt från mitten av mars till mitten av maj.
det trodde man aldrig
sötnos
ambrosia och pelargonfrukt
I kväll blev det en ambrosiakaka. Tack för receptet Nettan! Jättegod. Och ett valnötsbröd gräddas i skrivande stund i ugnen.
Mårbackadarlingen lyser upp i köksfönstret. Frukten ser ut som en näbb. En gång sådde jag frön från en sådan frukt. Det växte upp till en lustig sort med krusiga blommor.. vet inte vem som var pappan. Jag hade en period då jag sådda vartenda frö jag fick tag i ... avokado, citrusar, oliv, passionfrukt... och en massa mer . Nu är jag inne i en bakperiod som det verkar... inga frösådder bara mjöl och jäst och bakpulver och florsocker och sånt.
inför beach 09
Men nu till det väsentliga.
Om det är så att bikinin sitter för löst på kroppen inför beach 09 så kan jag rekommendera den här kakan. Superjättesmarrig!
julros och krokus
grävning
På tomtens baksida har vi grannarna nästan "i knät" men inte länge till, ska bli så skönt!
Välkommen hem Bo
trädgårdsfixarpåsk
Det blev bara vita penseér.
Vitt i balkonglådor, tunnor och längs gatan.
Ser ut som det snöat hos oss.
Snart är hela tomten städad. Jag har klippt ocdh rensat.
T o m rosorna har fått en duvning med sekatören fast det egentligen
är lite tidigt men jag orkade inte se trasslet längre.
På honungsrosen klippte jag bort grenar som var flera meter långa.
Himmel vad den växer!
Min trädgård är vansinnigt arbetskrävande men det är jag själv
som planterat allt så jag får skylla mig själv...
men sedan när allt börjar blomma då är det värt allt jobb :)
Det är så himla tungt.
Nu är den högra komposten utgrävd och allt har blivit fin jord.
Den vänstra får stå till näst nästa sommar.
mer finväder
Tussilagon lyser som små solar i fjolårsriset
Den satt på den här växten.
Jag har aldrig sett en sådan växt tidigare.
Efter en koll i Floran tror jag att det är Tibast.
proppmätta
Grönsaksspett; zucchini, ananas, champinjoner, lök och paprika. Köttbit till Gullegubben. En tomatsalsa och en vitlökssås och lite sallad och hembakta baguetter ( som jag glömde i ugnen så de blev lätt knäckebrödaktiga... jaja .. nästan ätbara iaf ;) ... och de doftade gott :))
Avenboksplantor är beställda. I morgon ska vi gräva ett dike för häcken. Som tur är har vi maskin så vi slipper handgräva.
Gubben på handelsträdgården hade noll koll. - Och så ska ni klippa ner till 20 cm när ni har planterat , sa han.
Besserwisser som jag är när det gäller trädgård så vet jag att avenbok inte ska toppas före den nått fullhöjd, vilket inte är 20 cm.. (dessutom klippas på sensommaren -så det så!). Den ska ha en genomgående stam och bara grenarna ska klippas vartefter. Det sa jag till honom.
Jag kunde se på hans min att han tyckte jag var knäpp.
finväder lovas
Idag har det regnat och regnat. Allt är som en leråker. Fick skicka ner hundarna i ett vattenfyllt dike så den värsta leran sköljdes av innan de överhuvudtaget gick att ta in i huset. Men blir det varmt nu så kommer det alldeles säkert att torka upp i naturen. Nu ska det planteras och fixas och grillen ska putsas upp :)
Glad Påsk!
flummig
De här böckerna damp ner i brevlådan idag.
"The emotional lives of animals" av Marc Bekoff
På bokens baksida läser jag .... "I firmly believe that the more we care for the happiness of others, the greater our own sense of well-being becomes. Therefore, I welcome Marc Bekoff´s book The Emotional Lives of Animals."
- His Holiness The Dalai Lama -.
"The power of now" av Eckhart Tolle
På baksidan: ... We learn that we can find our way out of psychological pain; authentic human power is found by surrendering to the Now; the silence and space all around us is one of the keyds to entering inner peace. In the Now, the present moment, problems do not exists. In the Now, we discover that we are already complete and perfect. "
"Ask your animal" av Marta Williams
Ask your Animal provides a clear, hands-on guide to relating with animals and nature using intuitive communication.
8 månader
8 månader idag och jag tror minsann att hon tänker börja löpa exakt på högtidsdagen.
Stora tjejen! Hon börjar se ut som en vuxen schäfer... inte så mycket av det valpiga kvar längre.
Jag tänkte ta ett fint kort... men Diva tyckte det var urtråkigt att sitta still och vara snygg.
- har du fotat klart snart så jag kan gå och pesta Wilma eller nåt annat kul!
hur hundar dricker
Kolla tungan.
Divaaaaaaaaaa!!!!!!!
vårshopping
Jag längtar efter penseér och påskliljor, vill ha färg i allt det beiga. Tror det blir en sväng till blomsteraffären senare idag.
Jag ska köpa avenboksplantor också nu när de säljs som barrotade. Vi har sådan insyn från baksidan av tomten och där tänker jag plantera en avenbokshäck så jag slipper se grannarna :) ... och de slipper se oss också för den delen.
Wilma jobbar extra som tidningsbud.
sista gången
Vad har du gjort med hunden, sa kursledaren med ett stort leende.
Sista gången på vår vardagslydnadskurs idag och Diva var helt underbar. Fin kontakt och lyssnade till sin matte.
Vi fick massor av beröm och jag sög åt mig alltihopa ;) .. (bra att ha i bagaget till en annan dag när inget vill fungera. )
Allt har blivit så mycket bättre med den här hunden. Hon börjar fatta att det är jag som är hennes ledare och inte tvärsom. Än är det lite kvar men allt jobb jag lagt ner börjar ge märkbara resultat. Det känns super!
tevekväll
Resten av kvällen består av Postkodmiljonären... Robinson är väl ikväll också. Missade det förra veckan då satt vi i stearinljusens sken under earth hour. En tevekväll och nåt gott att äta blir alldeles lagom känner jag efter en hel dag ute i solskenet.
Diva blir jätteflåsig i värmen. Hon har väldigt tjock päls. Tät underull... stackars hon när det blir sommar! Hon får göra som Goldenkillen vi hade förut.. ligga i källaren på svala golvet. Där mådde han bäst varma dagar... annars grävde han gropar ute som han lade sig i för att komma åt svalkan.
äsch
Eller en dag i övermorgon för den delen... för i morgon är det hundkurs i flera timmar och efter det brukar jag vara rätt trött.
Kurs för allra sista gången. Sedan får det tamigsjutton räcka iaf med den här vovven. Hädanefter tränar vi själva bara. Det blir lika bra... och billigare. Jag vet inte hur många kurser jag gått genom året. Otaliga! Snart kan jag börja hålla kurser själv ;)
Och nu är det dags att börja kvällspromenerandet... 9902 steg än så länge. Fast cykling kan visst också räknas i steg... 2700 för en halvtimmes cyklande om jag kommer ihåg rätt... matematik är inte min starkaste sida .. jag har cyklat en 45 minuter ungefär idag. Äsch jag räknar bara vanliga steg.
Det är inte så att jag håller på att motionera eller nåt, bara det vanliga hundrastandet men det är roligt att se hur många steg det blir på en dag. Man har inte roligare än man gör sig ;)
bakning
Fast jag fuskar lite och köper färdig brödmix ibland.
Grekiskt lantbröd från mix. Känner du doften?
Den här blev god. En Limepaj från Arlas recept.
Gott med en klick grädde till. Fast himmel vad mycket socker det är i alla recept. Både i degen och fyllningen skulle det vara socker. Jag minskade mängden och det blev alldeles tillräckligt sött ändå. I pajdegen tog jag bara en matsked socker och i fyllningen 1/2 dl istället för som det stod 2 dl.
vårchock
Vi har varit ute jag och vovvarna... först promenad och sedan fick de varsin cykeltur. Nu ligger de och flåsar och vilar upp sig.
Det gick bättre att cykla med Diva nu än första gången. När vi passerar sånt som hon kan tänkas tycka är intressant kliver jag av cykeln och går förbi för säkerhets skull men annars travar hon riktigt fint vid sidan. Det blir nog ordning på den här jycken med :)
Wilma är cykelexpert. Hon cyklar fot utan koppel för det mesta. Jag kopplar bara upp henne förbi andra hundar och sånt som hon kan tänkas vilja jaga... katter... änder.
städa
Vilka härliga dagar :D
Idag ska jag börja städa upp i trädgården.
Det sticker upp små blad och knoppar överallt nu. Vad fort det går!
en dag i april
Hon låg så snällt innanför dörren och väntade när vi kom in igen. Duktigt :)!
väntar invasion
Förra året var första gången jag såg några på min tomt... så i år har jag alldeles säkert en invasion att vänta.
Klippa mördarsniglar hela sommar... jättekul ..NOT!
Det här kanske fungerar.
Diva längtar bort
-Där matte vet de hur man har kul!
Som filmen Hidden tiger crouching dragon fast med hundar i huvudrollerna !
farliga hundar
Först avlas det fram hundraser för olika ändamål... , vakt, jakt, kamp sedan ettikeras de som farliga som följd av att de hamnar i fel händer.
En fråga som debatteras i det oändliga.
I Sverige har man gått vägen att införa en lag som medför ett ökat hundägaransvar istället för att förbjuda vissa raser. Klokt tycker jag!
I Uppdrag Granskning-programmet där man återigen försökte skapa rubriker och opinion genom att utnämna en ny hund, den kaukasiska herdehunden som "mördarhund" lyckades man inte särskilt bra.
Folkpartipolitikern som vill förbjuda vissa raser har en blogg. Intressant läsning, speciellt kommentarerna.
tjat
Diva tjatar om att få gå ut. Så snart hon slutar tjata ska vi gå.
Hon är en mycket stressad typ.. vankar av och an, piper och gnäller och tjatar och tjatar.
Jag håller på att lära henne tålamod och lugn.
Tänker att hon själv ska komma på hur hon ska göra för att få som hon vill.
Värt ett försök iaf :)
Nu la hon sig faktiskt med en suck. Bra då ska vi strax gå.
Så fort jag går mot dörren kommer hon garanterat att stressa upp sig igen. Flåsa och springa i cirklar... snubbla över gummistövlar och riva ner skohyllan...
Sätter hon sig ner och är lugn... då tar jag på mig skor och jacka. Börjar hon pipa och gnälla och springa runt igen så fryser jag i rörelsen... tills hon har satt sig igen och är lugn ... då fortsätter jag förberedelserna för att gå ut... öppnar dörren... om hon sticker ut näsan och tänker tränga sig ut då stänger jag dörren igen... tills hon igen sitter lugnt ... då öppnar jag dörren, sitter hon kvar då går jag ut och säger till henne att hon kan följa med.
mårbacka
Jag har bara rensat och klippt bort långa "spret" och börjat gödselvattna.
Jag älskar pelargoner. Vackra och lättskötta och tåliga. Och Mårbacka är min absoluta favorit.
köksö, nej...kökssjö
jakthunden
baby face
på teve ikväll
20.00 på Uppdrag Granskning SVT1 visas ett program om den Kaukasiska Ovtjarkan. En jättevakthund från Ryssland . Den kan väga upp till 100 kg!